Esses dias encontrei uma receita de massa de pastel que achei interessante. Resolvi testá-la. Não fiz pastel, e sim, enroladinho de salsicha.

Enroladinho de Salsicha

Massa:
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, junte os 3 ingredientes e misture.
Sove bem a massa até ela ficar homogênea.
Coloque a massa em um saco plástico e deixe na geladeira por 15 minutos.
Abra a massa bem fininha, corte em pedaços que caiba uma salsicha.
Enrole a salsicha com a massa e aperte bem as bordas.
Frite em óleo quente.

Rende uns 20 enroladinhos e fica uma delícia.

Essa é uma massa que dá para fazer enroladinho, pastel frito e pastel de forno.

Na hora que encontrei a receita, só a li e esqueci de guardar o link dela. Se vc for o dono da receita, por favor entre em contato para que eu possa dar os devidos créditos.